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合肥一学院直播食堂后厨做饭全程获点赞

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发表于 2015-11-11 20:17:00 |显示全部楼层
      合肥磨店的安徽城市管理职业学院的校园食堂里悬挂着的电视显示屏。在食堂取餐的窗口贴着:“师生利益无小事,食品安全是大事。”的字样。从电视显示屏上可以清楚地看到食堂后厨的工作人员正在热火朝天的做饭场景。电视显示屏里的画面不断地切换角度,一个场景有时被分割成好几个部分同步呈现在显示屏上,看起来十分清晰。该学校食堂分为两层,两层都有这样的监控系统和显示屏。来往用餐的师生都可以从几个显示屏里清楚地观察到后厨工作人员的一举一动。在一旁的监控室里,监控屏幕上十六个通道正同步呈现着这些画面。这些监控时时刻刻地监督着后厨的卫生状况,使得食堂卫生问题能够透明化和公开化,用餐师生很是放心。师生纷纷点赞称是“良心之举”。另有网友称:“民以食为天,建议所有高校食堂都这么干,让学生们吃得安心、放心!”
      安徽城市管理职业学院总务处处长马朝阳表示,学校的这一举措是为了真正改善学校食堂的卫生状况,给学生提供一个良好的饮食环境。同时积极响应有关部门的号召,严格把关校园食品安全问题。
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